皆様には日頃より、私ども米白餅本舗の商品をご愛顧賜り、お買い上げ頂き誠にありがとうございます。 日本の赤飯や餅はもとは神様に供え、そのあとで引き出物として私たちが神様のおすそわけをいただくものとされ、それがこの上なくめでたいとされて来たものだそうでございます。 さて、当店では創業明治43年以来一貫して厳選した材料を使用し、伝統の技術で心をこめた製品を祝いの席へお届けできるよう努力いたしております。今後とも、どうぞ相変わらぬご愛顧お引き立て賜りますようお願い申し上げます。
米白餅本舗 店主
おめでたいことがあると、昔から赤飯を炊いて祝うのが日本人の風習です。今日では慶事・吉事のさいは赤飯と考えて、誰でも疑う人もいないほど、定着してしまった慶事の風習です。 餅は神様への供物として用いられてきました。いわば神饌のひとつに数えられる大切な食品です。赤飯のおこわとともに、慶事には欠かせない日本の食品です。 餅はまた日本のお菓子、いわゆる和菓子の原点とされ、餅をベースにした数多くのお菓子が作られ、広く日本人に楽しまれています。お餅も赤飯のおこわも、お祝いの気持ちを表すメッセージです。